Wat is een perilex-aansluiting?
Een perilex-aansluiting is een speciaal stopcontact voor zware keukenapparaten, zoals een inductiekookplaat of een fornuis. De stekker heeft vijf pinnen in plaats van twee. Daardoor kan de kookplaat zijn stroom verdelen over twee groepen, of over twee fasen als je 3-fase hebt.
Een gewoon stopcontact is daar niet voor gemaakt. Een inductiekookplaat kan ruim 7 kilowatt vragen als alle zones op vol staan. Op één gewone groep is dat te veel. Daarom hoort een kookplaat op een eigen kookgroep met een perilex-wandcontactdoos, of op een vaste aansluiting.
Kookgroep aanleggen
Een kookgroep bestaat uit twee groepen in de groepenkast, een leiding naar de keuken met de juiste draaddikte en een perilex-wandcontactdoos achter of onder de kookplaat. Zo pakken we het aan:
- We kijken of er ruimte is in je groepenkast voor twee extra groepen. Is die er niet, dan bespreken we uitbreiden of vervangen.
- We bepalen de route van de meterkast naar de keuken. Vaak kan dat via de kruipruimte, een bestaande leiding of een sleuf in de muur.
- We trekken de leiding, plaatsen de perilex-wandcontactdoos en sluiten de groepen aan.
- We sluiten je kookplaat aan, of zetten de stekker erop, en testen of alles goed werkt.
Wordt je keuken verbouwd? Plan de kookgroep dan mee met de keukenmonteur. Dan zit de wandcontactdoos meteen op de goede plek en hoeft er later niets open.
Inductie op 1 fase of 2 fasen
Heb je een 1-fase aansluiting, dan sluiten we de kookplaat aan op twee groepen op dezelfde fase. Dat werkt in de meeste woningen goed. Let wel op: als de kookplaat, de oven, de vaatwasser en de wasdroger allemaal tegelijk aanstaan, kan je hoofdaansluiting krap worden.
Veel kookplaten hebben een instelling om het maximale vermogen te begrenzen. Dan schakelt de plaat zelf terug als dat nodig is. Met 3-fase verdelen we de kookplaat over twee fasen en heb je meer ruimte voor andere apparaten.
Voor de meeste huishoudens is 3-fase voor alleen een kookplaat niet nodig. Wil je ook een laadpaal of warmtepomp, dan is het slim om dat in één keer mee te nemen.
Van gas naar inductie: waar let je op?
Steeds meer mensen in Utrecht stappen over van een gasstel naar inductie. Voor de elektra is dat goed te doen, maar een paar dingen zijn handig om vooraf te weten:
- Kijk naar het maximale vermogen van de kookplaat; dat staat in de handleiding of op het typeplaatje. Daarop stemmen we de groepen af.
- Check of de kookplaat een vermogensbegrenzing heeft. Op een krappe aansluiting is dat handig.
- Inductie werkt alleen met pannen met een magnetische bodem. Houd daar rekening mee bij de overstap.
- Laat de gasleiding naar het fornuis afdoppen door een erkend installateur als je niet meer op gas kookt.
- Plan het aansluiten zo dat je niet dagen zonder kookplaat zit, bijvoorbeeld op de dag dat de nieuwe plaat wordt geleverd.
Stuur een foto van je groepenkast en het typeplaatje van de kookplaat mee met je aanvraag. Dan zien we meteen of er twee groepen bij kunnen en wat er verder nodig is.